【釣りよか】釣ったスズキでピリ辛なあの料理！みっぴ緊急参戦！

「スズキ 釣り」とは？

釣りの対象として人気が高い。特に関東以西では、時期になると陸釣り・船釣りともに釣り人でにぎわう。陸釣りでは、夜にキビナゴやイワシを餌にしたウキ釣りが手軽で、人気がある。また、ルアーフィッシングも陸・船とも盛んである。船釣りは地域によって昼の釣りと夜釣りに分かれ、釣り方や使う道具も変化する。・・・

ストライプドバス Morone saxatilis はモロネ科に分類される魚。別名ストライパーまたは、シマスズキ（縞鱸）。河川から海岸近くに生息する大型の肉食魚で、釣りの対象魚として人気がある。ストライプトバスとも書かれる。「バス」と付くが、ブラックバスとは科が異なり、近縁種ではない。 ・・・

ブダイ (学名:Calotomus japonicus)は、スズキ目ベラ亜目ブダイ科の魚。 ブダイという名前の由来には、いくつかの説があり、身体が鎧を着た武士のようなので『武鯛』、ヒラヒラと舞うように泳ぐ姿から『舞鯛』、鯛に比べて不格好ということで『醜鯛』もしくは『不鯛』という説がある。 ・・・